Y MÁS SORPRESAS QUE TIENEN LAS BODAS

Para no variar, siguen siendo las bodas las que "marcan tendencia".

En este caso el hilo conductor son las galletas glaseadas.

En el caso de la boda de Virginia y Javier, 200 galletas en púrpura sobre fondo blanco, con motivos variados, viajaron hasta Ronda (Málaga). Todo un festival para delicia de los asistentes y una buena "trabajera" para quienes la víspera del enlace, colocaron todo esta amalgama de azahar, vainilla y azúcar.

Los hay que siguen añorando París, en lo que a romanticismo se refiere.

 Honores para la ciudad de la Luz en la boda de Javier, que nos llamó con la idea de que fuera la Torre Eiffel, la que presidiera todas las mesas de invitados.

Rojos, escarlatas, burgundis, fucsias, blancos y negros, para toda una variada colección que rindió honores a "la más emblemática".

Más tartas con rosa y brillos para otra pareja que estrenaba condición..

Hay quienes apuestan por los más pequeños, y cuidan para ellos, hasta el último de los detalles.

Con todos los nombres de los peques invitados a la boda, grabamos sus respectivos nombres en la ropa y finalmente a guardarse en la bolsa.

           
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Lo mostrado hasta ahora, ha tenido lugar este verano.

Porque ahora, ya es otoño (eso dicen)

Pues cuesta creerlo señores,,; a la vista está, que los árboles conservan aún sus hojas y mantienen un tono, alejado de los ocres propios, de la estación que nos ocupa.

Que el suelo, que se cobija bajo los mismos, está inmaculado.

Quizás las castañas nos dan pistas y se atreven a cumplir con su "obligación", pero aparecen esas tardías flores que rompen la tendencia

Las buganvillas, siguen presumiendo de color y esplendor...

...miren como se miren.

El joven limonero ha retado al verano y ahora se atreve con todo lo que le venga.

Seguimos encontrando mediante tímidas pistas, algún atisbo otoñal.

Pero es, bajar a un nivel inferior y toparnos de sopetón con una atmósfera muy primaveral.

 Contrastes cromáticos, césped tupido y frondosidad. Octubre le ha robado todos los atributos al mes de mayo.

Las hortensias lucen ya más sosegadas, pero regalándonos igualmente una paleta de colores admirable y sin duda más elegante.

El romero sí que puede sacar pecho, del desafío que le ha marcado al otoño.

Así que la lavanda imita tímidamente a su "primo"

Y sorpresa en el huerto. Al mismo tiempo que evidencia su deterioro, decide que es momento de dar algún que otro fruto (ya que ha sido tan dadivoso este verano).

En fin, naturaleza caprichosa y siempre dueña de sí. Es ella la que nos marca nuestro camino.

Lo dicho, confirmamos que es OTOÑO.....
........ pero no en mi jardín.

La próxima semana más.

Abrazos

L.P.S

UNA TARTA PARA CADA OCASIÓN....A CAKE FOR EVERY OCCASION....

......  y miles de ocasiones para celebrar en torno a una tarta.

Es lo que pretendemos mostraros a continuación: que toda tarta puede superar cualquier "reto" al que se enfrente.

...and thousands occasions to have a party around a cake.

Y qué ocasión más sincera y "arriesgada" que pedir matrimonio a tu novia.
Jaime se puso el mundo por montera y nosotros le facilitamos los instrumentos para llevar a cabo su plan.

Tarta muy rosa, pero toda de chocolate. Preside el conjunto una cajita, que aún debía acoger entre las almohadillas la "susodicha".
El final de esta historia, pues....feliz. Muy felices.

Más opciones.
Llegar a los 40 años, con muchas ganas y energía; encima tu esposa te prepara una fiesta sorpresa.

Que seas fiel a tu marca preferida de cerveza y te la encuentres en "formato dulce"...

Probablemente para Raúl tuvo un precio.

NOTA: esta tarta se fue hasta Calatayud, pero no llegó en el mismo estado que veis. Una pena. La idea nos la dio su mujer, Susana, después de ver la que hicimos para el 40 cumpleaños de Chema. 

O, cumplir 50 años. Tus amigos no se preocupan (son los siguientes), y como prueba: fiestón para celebrarlo.

Quieren una tarta ambientada en el estilo de los 50´th- y su amiga Marta nos aclara que la cumpleañera debe -aparecer estupenda- por delante, 

por abajo,

y por detrás. 

Toda una lección de Grand Class esta "juvenil" cuadrilla. Vaya la que tenían montada, de ganas me hubiera quedado con ellos.

O, llega un bautizo, el de Alejandra. Muy esperado por toda la familia.

Con rosa, bebés y galletas, por fuera.

Red Velvet, naranja y queso por dentro. 

Espero que sus primos la dejaran tiempo de hacerse la foto....

O,cambio de tercio, porque llega el día en que -cuelgas lo hábitos-. Sí, la dulce jubilación. 
Homenaje, abrazos, recuerdos y preciosa celebración, organizada por todos los compañeros de MAPFRE en La Hospedería de Nª Señora de Las Caldas

Muchos regalos para José Ángel (Pelu). Algunos muy dulces y bien envueltos,,,, por lo que pueda pasar.

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     Este es el testimonio de hoy golosos. Y como en la variedad va el gusto, que cada uno se quede con su celebración... o con el postre.

Abrazos y disfrutad de este pedazo de otoño que tenemos.
Hasta la próxima "collection"

L.P.S.

QUALIDAD EN LA BODA DE CECILIA Y SERGIO; QUALITY WEDDING AT HAZAS DE CESTO

Todas las bodas cuentan por igual. El fin de las mismas coincide, aportando la variante de la historia personal y bagaje de la pareja hasta el día de autos.

En el caso que hoy nos ocupa además de ese factor, está uno muy evidente que forzó a redoblar esfuerzos.

La razón más sencilla es, los conozco. SÍ. Pero gana el hecho de que Sergio (dícese del contrayente), además de un profesional del sector de eventos y de la restauración, jugaba en casa.

La celebración del enlace tuvo lugar en La Casona sita en El Rincón de Hazas de Cesto, una acogedora finca, cuya casa, distribuida en habitaciones totalmente distintas unas de las otras, cuenta con capilla propia.
El extenso y llano jardín permite disfrutar aún más del lugar.

Y es exactamente éso lo que hicieron el sábado 28 de septiembre, todos los amigos y familiares invitados a este enlace.

Muy buen y animado ambiente era la gran tónica de la velada, fielmente acompañada por la música y alguna que otra bebida espirituosa.

Eso sí, todos los previos: aperitivos, pinchos y preparados internacionales,cocina en vivo, el extenso y variado menú, además de toda la logística e implantación, corrieron a cargo de Quality Restauración, que como siempre tejió todo este entramado a la perfección.

Para la tarta de corte, tal y como se aprecia en las fotos iniciales se decantaron por un diseño de cobertura fresca. Una Red velvet, cubierta de crema de queso mascarpone. Para el tocado del pastel una peonía rosa en pasta de azúcar; la novia, Cecilia, no pudo tener peonías en su ramo, puesto que no es época, así que de alguna manera, quedó compensado el contratiempo.

Como la fiesta se alargaría, nos pidieron una propuesta para una mesa de gominolas. De esa primera opción, la historia degeneró finalmente en una completa mesa de postres.

Con pastas de chocolate (alguna de vainilla también se coló), profiteroles de nata y vainilla,,,,,

Hasta 200 mini cupcakes, a saber: de chocolate con praliné, y cobertura negra a la naranja. De pistacho y crema de queso. De toffe, dulce de leche y barquillo. Y de frutos rojos, crema de rosas y frambuesas.

Los macarons eran de merengue y chocolate. Y las gominolas hicieron acto de presencia en la mesa, en modo "Candy esquina" .

Y como siempre, nos gusta, que no falte ningún detalle. Portarretratos con sus iniciales en galletas decoradas de glaseado. Cecilia, una C más grande, por aquello de ir marcando terreno.

Hortensias secas y plantas aromáticas- tomillo y romero-, casaban a la perfección con el ambiente rústico de la estancia.

Que ya tenía todo preparado para acoger el fin de fiesta.

Además de la gran representación de asistentes torrelaveguenses y algún que otro capitolino, Cecilia y Sergio, tuvieron el gran acierto de contar para este día con Galería Fotógrafos. Menuda alegría me llevé al encontrar allí a Juan Luis y Lourdes. 
Los novios apostaron sobre seguro, porque aunque ahora hay fotógrafos con propuestas interesantes y muy novedosas y trabajando con muchísima dedicación, lo cierto es que Juan Luis compite en la liga de los galácticos. No es sólo sensibilidad, no es sólo captar los momentos oportunos,es que hay mucha técnica, conocimiento del medio y maestría.

Y el día iba cayendo, la luz que presidió toda la jornada, ya se retiraba. Y nosotros también.

Ojalá nuestra aportación les complaciera, porque a nosotros sí y mucho colaborar en todo lo que os hemos mostrado.

Larga vida a esta pareja.
Con cariño.

L.P.S.