"" Le petit sucré: FESTIVAL DE FERREROS Y MACARONS, TODO MARCA DE LA CASA

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jueves, 12 de septiembre de 2013

FESTIVAL DE FERREROS Y MACARONS, TODO MARCA DE LA CASA


En pleno mes de agosto, quieren una "espectacular construcción de Ferreros".



Por aquello de que ni se fabrican, ni se distribuyen en verano- lo cual no es una leyenda urbana- fue imposible conseguirlos.


Tocó ingeniárselas y dar con un diseño y elaboración lo más similar posible. 
Era el bombón que querían los anfitriones, para celebrar sus bodas de oro, y no cabía la "li-bre-in-ter-pre-ta-ción"


Misión cumplida. Los 110 bombones, lucieron en este cono de 60 cmts. de altura y satisfizo con creces a los protagonistas de la celebración.

  

El siguiente "festí(n)val", lo protagonizaron los macarons.


Del intenso chocolate crocanti, al delicado y coqueto macaron.


Roberto quiso sorprender con este evocador bocado a Lin. Por tanto, fue la opción elegida para tal fin. 


Y no cejó en su propósito, pues aún dio otra vuelta de tuerca al asunto y nos pidió una tarta con la que empezar los postres,,,,cómo no, entera cubierta de macarons.


El resto (hasta los 300), repartidos por las mesas de invitados: de chocolate a la naranja, de merengue con limón o naranja, de lavanda, y de frutos rojos.


Todos los paladares satisfechos y la novia exultante.
¿Quién pide más?...
Nosotros seguiremos aquí, con más sabores y colores y todo lo que la vista alcance.

Feliz final de semana golosos.

L.P.S.

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